Speziell Bäcker- und Fleischerhandwerk hätten Schwierigkeiten, Auszubildende sowohl für Backstube und Schlachterei als auch die Ladenbetriebe zu finden, sagt der Geschäftsführer.
Unterschätzte Berufe
Aber auch Ausbildungen wie Anlagenmechaniker (Heizung/Sanitär) oder Elektroniker (Elektroinstallateur) seien bei den Jugendlichen nicht besonders beliebt fährt der Verwaltungschef der Kreishandwerkerschaft in Northeim und Einbeck fort.
Dabei würden die Anforderungen, welche diese Berufe stellten, oft unterschätzt, sagt Nüsse. „Man braucht dafür mindestens einen guten Hauptschulabschluss, besser aber Realschule.“
Finanzielle Anreize hält er für ungeeignet, um wenig nachgefragte Ausbildungen attraktiver erscheinen zu lassen. Diese Erfahrung habe man schon vor 20 Jahren im Maurerhandwerk gemacht.
„Geld ist nie der hauptsächliche Anreiz bei jungen Menschen“, sagt Nüsse. Wichtig seien den Schulabgängern die Perspektiven eines Berufs, die Ausbildung und dass sie sich im Betrieb wohlfühlten. (coe)



















