Auszeichnung für hohe Backqualität

Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat die Bäckerei Gerlach für die hohe Qualität seiner Produkte ausgezeichnet. Das freut auch Frank Kurz aus Sorga (Foto), der für Qualitätssicherung im Hause Gerlach zuständig ist. Das Unternehmen erzielte bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Brote, Kleingebäcke und Müslis zwei Gold- und eine Silber-Medaille. An der europaweit führenden Qualitätsprüfung für Brote, Kleingebäcke und Müslis nahmen über 3500 Produkte von 420 Herstellern teil. Foto: privat

Kommentare